Sendok & Cup Pengukur

Sendok pengukur terdiri dari berbagai ukuran, mulai dari 1 sendok makan sampai dengan 1/8 sendok teh.

Selain sendok pengukur, ada gula cangkir pengukur (measuring cup), biasa digunakan untuk resep yang menggunakan cup sebagai ukurannya.

Sendok pengukur biasanya memiliki ukuran mulai dari 1/8 sendok teh sampai ke 1 sendok makan. Sementara untuk ukuran cup pengukur  mulai dari 1/4 cup sampai ke 1 cup.

Kalau hanya memiliki timbangan dan tidak memiliki alat pengukur ini, kita bisa melakukan konversi ukuran bahan dari cup ke gram. Untuk konversi dari cup ke gram bisa dilihat di KONVERSI.

Ohya harap diingat mengkonversi tepung dari cup ke gram tidak bisa serta merta disamakan antara satu bentuk tepung dengan tepung lainnya, apalagi kalau bahannya berbeda.

Satu cup tepung terigu tidak sama beratnya dengan satu cup bubuk coklat -misalnya. Sebab bubuk coklat lebih ringan dan halus dibandingkan dengan tepung terigu. Oleh karena itu satu cup bubuk coklat bila ditimbang akan lebih berat dibanding dengan 1 cup tepung terigu.

Untuk penjelasan soal konversi berat bahan dengan volumenya bisa dibaca di :
Peningnya Mengonversi Ukuran dalam Resep

Artikel Lainnya:

%d bloggers like this: