Ingredients Insight

Halo, semuanya! Siapa nih, di antara kalian yang suka banget bikin makanan atau minuman pakai krimer? Bikin kopi, kemudian dicampur dengan krimer yang bikin makin creamy, lalu disantap bersama kukis yang makin menggugah selera, beuh idaman banget ya. Nah, buat kamu yang sering pakai krimer untuk melengkapi hidanganmu, kamu tahu nggak sih, krimer itu aslinya buat apa? Buat kamu yang masih berpikir bahwa krimer itu sama aja dengan susu, buang pikiran tersebut jauh-jauh, deh. Sebab, susu dan krimer adalah dua bahan yang jauh berbeda. Kok bisa? Berikut ini Cakefever akan sajikan beberapa info tentang krimer, mulai dari apa itu krimer, aneka kegunaan krimer, hingga perbedaan krimer dengan susu. Yuk, mari langsung dicek penjelasannya di bawah ini! Apa Itu Krimer? Kamu nanya apa itu krimer? ...

Hai, semuanya! Bagi kita yang suka masak atau bereksperimen di dapur, tentunya kita sudah banyak paham dengan berbagai bahan yang ada di dapur. Salah satu bahan dapur yang kita sudah khatam banget adalah garam. Bahan makanan berwarna putih salju ini seolah menjadi bahan serbaguna bagi masakan kita. Entah masakan asin atau manis, tetep aja kita bakalan butuh garam meskipun sedikit! Tapi, tahukah kamu kalau garam putih di dapur itu punya saingan, yakni Garam Himalaya? Garam Himalaya adalah salah satu jenis garam yang katanya sih, punya banyak manfaat baik buat tubuh kita. Sudah tahukah kamu tentang jenis garam yang satu ini? Apa sih, perbedaan Garam Himalaya dengan garam biasa? Berikut ini Cakefever akan beri ulasannya untuk kamu. Cek penjelasannya di bawah ini, yuk! Apa Itu Garam Himalaya...

Hai, semuanya! Ketika membuat kue, pasti banyak banget bahan yang kita perlukan. Bahkan, buat kita yang merupakan baker pemula, terkadang nggak semua bahan kita paham fungsi dan manfaatnya untuk kue buatan kita. Nah, salah satu bahan vital yang biasa kita pakai untuk membuat kue adalah tepung. Nggak cuma tepung terigu, tepung gandum adalah salah satu jenis tepung yang sering kita dengar dalam dunia baking. Sering dikira sama, tepung terigu dan tepung gandum sebenarnya adalah dua jenis tepung yang berbeda, lho. Kalau kamu, sudah tahukah apa perbedaan antara dua jenis tepung ini? Kali ini, Cakefever akan sajikan beberapa penjelasan tentang apa itu tepung gandum, hingga apa saja perbedaannya denga tepung terigu. Penasaran? Langsung aja, simak penjelasannya di bawah ini, yuk! Apa Itu Tepung ...

Hai, semuanya! Dalam dunia baking, tentu saja kita mengenal banyak sekali istilah unik yang mungkin tak kita temukan dalam aspek kehidupan lain, selain baking. Nah, salah satu istilah yang wajib kita kenal adalah icing. Icing adalah istilah baking yang wajib banget kita ketahui, apalagi kalau kita suka bikin kue yang manis-manis. Bagi kamu yang masih beranggapan bahwa icing dan frosting itu sama, kali ini kamu wajib banget baca artikel ini sampai habis, untuk mengetahui bahwa dua istilah baking ini sangatlah berbeda. Cakefever punya penjelasan tentang apa itu icing, serta apa perbedaannya dengan frosting, hanya untuk kamu. Yuk, langsung aja cek penjelasannya di bawah ini! Apa Itu Icing? Nah, teman-teman, bagi kamu yang suka membuat makanan manis, sudahkah kamu tahu apa itu icing? Icin...

Siapa yang pernah makan keripik talas? Keripik kuning yang gurih dan asin itu menjadi olahan keripik favorit masyarakat. Namun, tahukah kamu selain keripik, talas juga bisa diolah menjadi sajian lain, lho!  Talas merupakan tanaman yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Beragam jenis talas yang dibudidayakan, ada yang dijadikan sebagai bahan baku makanan, ada pula yang hanya dijadikan sebagai tanaman hias. Namun, tak semua jenis talasa dapat dimakan, ya! Memang, jenis talas apa saja sih yang dapat dikonsumsi? Nah, yuk ikuti pembahasan Cakefever kali ini mengenai jenis talas yang bisa dimakan! Simak informasinya berikut ini. Mengenal Talas, Tumbuhan yang Bisa Diolah jadi Aneka Sajian Talas adalah salah satu umbi-umbian yang sering diolah menjadi aneka sajian. Umbi-umbian ini berasal dari...

Halo teman-teman setia Cakefever! Siapa nih, di antara kalian yang suka banget nonton film-film India? Nggak kalah dengan Korea, India memang menyita banyak perhatian masyarakat Indonesia. Mulai dari lagu-lagu India, drama-drama India, sampai ke kulinernya. Di Indonesia, banyak banget restoran yang menyajikan kuliner-kuliner khas India, seperti Lamb Kofta, Roti Canai, Nasi Biryani, dan lain-lain. Bicara soal kuliner khas India, kamu wajib tahu kalau di India ada sebuah bahan makanan bernama Paneer. Kamu sendiri, sudah pernah dengar soal apa itu Paneer? Jadi, Paneer adalah salah satu jenis keju yang berasal dari India. Uniknya, Paneer adalah keju yang bisa dibuat sendiri, alias homemade. Selain itu, keju yang satu ini juga punya banyak manfaat, lho. Kepoin aneka informasi tentang keju Pane...

Hola, teman-teman setia Cakefever! Kalian semua yang hobi mantengin artikel-artikel terbaru dari Cakefever tentu saja adalah orang yang cinta banget dengan dunia baking. Bagi kamu yang sudah “pro” dalam membuat kue, tentu kamu juga pasti sudah khatam dengan jenis-jenis gula yang biasa dipakai untuk membuat kue. Salah satu jenis gula yang mungkin sering kita gunakan kalau membuat kue adalah gula kastor. Meski begitu, kenyataannya masih banyak lho, orang awam yang ternyata menganggap bahwa gula kastor adalah jenis gula yang sama saja dengan gula halus. Aslinya, kedua gula tersebut sama nggak, sih? Nah, kali ini Cakefever akan bahas tentang apa itu gula kastor, perbedaannya dengan gula halus, hingga cara menggunakan gula kastor saat membuat kue. Penarasan? Langsung scroll informasinya beriku...

Hai teman-teman setia Cakefever! Kita semua pasti doyan banget coba-coba baking di waktu senggang. Saat baking alias membuat kue, tentunya kita juga memerlukan beberapa bahan baku yang bisa membuat kue buatan kita jadi lebih ciamik. Nggak jarang, kita sebagai pembuat kue pun turut memperhatikan kandungan apa saja yang dimuat dalam bahan-bahan baku kue yang kita pakai. Nah, salah satu bahan baku untuk membuat kue atau roti yang sering kita jumpai adalah Barley. Yup, mungkin masih terdengar asing bagi beberapa orang. Tapi, bahan membuat roti yang satu ini mengandung banyak serat yang bisa membuat roti atau kuemu menjadi makanan yang lebih kaya akan gizi, lho. Eits, sudah tahu belum apa saja manfaat Barley, dan gimana cara masaknya supaya enak buat dikonsumsi? Intip penjelasannya di bawah in...

Hai teman-teman setia Cakefever! Siapa sih, yang nggak tahu dengan edamame, salah satu jenis kedelai hijau yang sering kita konsumsi sehari-harinya. Mungkin, di antara kita masih banyak yang beranggapan bahwa edamame sama saja dengan kedelai biasa. Hmm, sampai sini, kamu nggak salah sih, karena sebenarnya memang edamame adalah salah satu jenis kedelai juga. Supaya kamu makin kenal sama edamame, kamu wajib banget baca artikel ini sampai selesai. Cakefever punya beberapa penjelasan mengenai edamame, mulai dari perbedaannya dengan kedelai biasa, hingga aneka manfaat baik bagi tubuh bila kamu rajin mengonsumsi edamame. Yuk, kepoin informasinya di bawah ini! Apa Itu Edamame? Bagi kamu yang beranggapan bahwa edamame sama saja dengan kedelai, kamu tentu nggak salah. Sebab, edamame memanglah ...

Teman-teman setia Cakefever, siapa nih, yang doyan banget makan atau minum olahan Matcha? Matcha sendiri merupakan salah satu bahan makanan atau minuman yang olahannya banyak digemari orang. Bahkan, bahan makanan berwarna hijau yang satu ini mampu memberikan efek relaxing bagi siapapun yang mengonsumsinya. Selain itu, Matcha ternyata juga memiliki banyak manfaat baik, lho. Juga buat kamu yang masih mengira bahwa Matcha itu sama dengan Green Tea, kamu wajib banget baca artikel ini sampai habis. Sebab, kali ini Cakefever bakalan bahas all about Matcha, mulai dari apa itu Matcha, ciri-cirinya, perbedaannya dengan Green Tea, hingga manfaat Matcha bagi tubuh. Daripada kamu semakin penasaran, yuk, langsung aja cek penjelasannya di bawah ini! Apa Itu Matcha?  Buat kamu yang mengira bahwa Mat...

Halo teman-teman setia Cakefever! Bagi kita-kita yang udah sering bikin kue alias baking, tentu kita udah nggak asing dengan yang namanya susu evaporasi. Nggak bisa dipungkiri, susu evaporasi memang merupakan salah satu bahan yang sometimes kita butuhkan banget saat membuat kue. Hal ini dikarenakan kandungan dalam susu evaporasi mampu membuat adonan kue kita menjadi lebih lembut, lho. Sayangnya, masih banyak banget yang salah paham dan mengira bahwa susu evaporasi tuh, sama aja dengan susu kental manis alias SKM. Hmm, kamu yang masih salah paham rupanya wajib banget baca artikel ini sampai habis, deh. Sebab, Cakefever punya penjelasan tentang manfaat susu evaporasi, dan perbedaannya dengan SKM. Yuk, check this out! Apa Itu Susu Evaporasi? Susu evaporasi merupakan salah satu bahan yang...