Tips 4 Beginner

Selalu ada saat yang pertama untuk semuanya. Termasuk untuk membuat kue. Gagal dalam membuat kue adalah keniscayaan. Tapi itu tidak membuat kita patah semangat bukan? Disinilah tempatnya kita belajar dari yang sudah berkali-kali gagal, sehingga kita bisa menghindari kegagalan yang sama.

Yuk simak tips-tips membuat kue supaya kita tidak mengalami Kutukan Bolu Kukus atau Chiffon Cake yang melorot atau gagal-seru lainnya … :)

Tips 4 Beginner

Cupcake dan Muffin, Bedanya Apa ya? Yuk, Cari Tahu!

Lizz0 Comments

Muffin dan cupcake merupakan dua jenis kue lezat yang banyak disukai berbagai kalangan. Kedua jenis kue ini sekilas miris, dan terlihat tidak memiliki perbedaan. Kedua kue ini hadir untuk menjadi…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Cara Mudah Membungkus Loyang Au Bain Marie

Ferona20 Comments

Membuat Blueberry Cheese Cake, Oreo Cheese Cake atau pun Strawberry Cheese Cake dengan resep yang ada di blogku ini, memang mau tidak mau harus menguasai cara panggang au bain marie…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Tips Membuat Bika Ambon Bersarang dan Anti Bantet

Ferona24 Comments

Didorong rasa penasaran karena percobaan terakhir Bika Ambon, ada yang sukses sarangnya dan ada yang bantat, maka aku lakukan percobaan lagi dengan mengevaluasi beberapa langkah pembuatan yang ternyata setelah tanya…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Membuat Coklat Praline Enak Dengan Coklat Couverture

Ferona30 Comments

Membuat coklat praline itu sebenarnya tidak susah, kalau coklat yang dipakai itu dari yang jenis coklat compound. Tapi kalau mau pakai coklat yang enak dan sehat maka yang harus digunakan…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Cara Mudah Mengocok Putih Telur Tanpa Mixer

Ferona24 Comments

Dalam beberapa resep, seringkali diminta mengocok putih telur terpisah dengan kuning telurnya. Perhatikan instruksi dalam resep, apakah diminta mengocok putih telur hanya sampai mengembang, soft-peak (mengkilap) atau sampai kaku. Alat…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Cara Menyimpan Cream Cheese Agar Tidak Cepat Jamuran

Ferona12 Comments

Cream Cheese adalah golongan soft-cheese atau keju muda lunak yang belum difermentasi, teksturnya lunak dan rasanya asam lembut. Karena lembut dan lunak ini, cream cheese juga sering digunakan sebagai olesan…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Cara Memanfaatkan Sisa Cream Cheese

Ferona14 Comments

Sudah mencoba Blueberry Cheese Cake, Japanesse Cheese Cake atau Cream Cheese Brownies ? Takaran di resep kue yang aku sebutkan itu menggunakan pas satu kilogram cream cheese atau 250 gram cream…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Tips Mudah Membuat Cheese Cake Anti Gagal Anti Ribet

Ferona79 Comments

Membuat Cheese Cake itu sebenarnya gampang-gampang susah. Gampang karena untuk seorang Newbie in The Kitchen seperti aku saja bisa langsung sukses buat cheese cake hanya dalam satu kali percobaan. Tapi…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Cara Tepat Mengeluarkan Cheese Cake Dari Loyang

Ferona36 Comments

Blueberry Cheese Cake dan Oreo Cheese Cake yang ada dalam kumpulan resep di blog ini adalah cheese cake dengan bahan utama dari cream cheese. Cream Cheese adalah jenis soft cheese…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Perbedaan Cara Mengaduk dan Mengocok Adonan

Ferona107 Comments

Sebagai newbie, pada saat membaca resep, aku pun terkadang kurang memperhatikan instruksi pembuatan pada resep. Yang paling sering salah itu adalah saat ada instruksi di resep yang mengatakan kocok adonan…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Teknik Food Photography Sederhana Untuk Pemula

Ruli Wahyuni0 Comments

Kalau kalian sedang mencari resep kue di internet, pasti salah satu daya tarik ingin mencoba untuk membuatnya adalah gambar makanannya bukan? Nah, gambar makanan yang "yummy" menjadi salah satu magnet…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Yuk, Cari Tahu Aneka Tips dan Teknik Food Photography!

Arnetta Firstianti0 Comments

Bagi Anda yang sudah lama berada dalam dunia fotografi, istilah food photography tentu sudah tidak asing lagi di telinga. Lain halnya apabila Anda baru menekuni hobi fotografi atau sebagai seorang…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

5 Tips Memilih Cetakan Kue Kering Agar Hasilnya Cantik

Arnetta Firstianti0 Comments

Ingin membuat kue kue kering dengan bentuk yang unik namun sering gagal saat membuatnya? Tenang aja, hal ini biasa terjadi kok bagi Anda yang masih pemula untuk membuat kue kering.…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Cara Membersihkan Kerak Pada Loyang Kue

Memy Sofiana0 Comments

Kerak pada loyang umumnya terjadi ketika loyang tidak diberi alas baking paper dan kemudian ternyata kuenya agak kosong sehingga kerak menempel di loyang. Kalau dibiarkan saja kerak pada loyang itu…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Cara Menyimpan Cake Agar Tidak Cepat Basi

Ferona0 Comments

Bagaimana cara menyimpan cake yang kita buat di rumah agar tidak cepat basi? Apa yang menyebabkan ada cake yang cepat basi dan ada cake yang bisa tahan lebih lama? Faktor…

Lengkapnya ...

Tips 4 Beginner

Cara Membuat Loyang Aluminium Jadi Loyang Anti Lengket

Memy Sofiana0 Comments

Loyang aluminium yang biasa kita gunakan untuk memanggang kue sehari-hari bukanlah termasuk golongan loyang anti lengket yang biasanya memiliki lapisan anti lengket khusus. Menggunakan loyang dengan lapisan anti lengket ini…

Lengkapnya ...