Currently browsing tag

Baking Powder

Carrot Cheesy Cake. Foto: Cakefever.com

Resep Carrot Cheesy Cake Goldoven

Topping keju cheesy diatasnya memberikan sensasi rasa gurih yang memperkaya rasa Carrot Cake yang dipenuhi aroma kayu manis. Aku memang tidak menggunakan Cream Cheese untuk topping ini agar kue ini lebih tahan lama.

baking soda merek koepe koepoe

Beda Baking Powder dan Baking Soda

Baking Powder dan Baking Soda kerap dianggap sama dan dianggap bisa saling menggantikan oleh Newbie di dunia baking. Padahal mereka itu tidak sama penggunaannya walau fungsinya sama yaitu untuk mengembangkan adonan.

Banana Muffin – High Rise

Pengen bikin banana muffin yang mengembang dan puncaknya menjulang seperti gunung? Coba simak hasil percobaanku membuat banana muffin ya.

Resep Banana Chiffon Cake (berpinggang)

Bagi yang ingin mencoba Banana Chiffon Cake yang rasanya lembut dengan semriwing rasa pisang, silakan mencoba resep di bawah ini. Untuk rasa yang prima, gunakan pisang yang sudah matang dan manis ya.

Resep Chiffon Cake Keju

Keunggulan Chiffon Cake adalah teksturnya yang ringan. Tekstur Chiffon Cake yang ringan ini didapat dari pemisahan pengocokan kucing telur dan putih telur, selain tentunya dibantu juga dengan bahan pengembang kue.

Resep Chocolate Fudge Cupcakes

Ini ceritanya aku lagi pengen bisa bikin cupcake yang enak. Jadi karena cake-decor is really not my thing, so aku lebih fokus ke bagaimana caranya membuat cupcake yang enak, lembut dan moist.