Cream Cheese yang sudah dibuka dari kemasannya, tidak tahan terlalu lama disimpan dalam kulkas. Tapi jangan kuatir dan jangan takut mencoba resep kue, karena sisa cream cheese masih banyaaak kegunaannya di campuran makanan kita yang lain.
Lanjut Baca, klik Memanfaatkan sisa Cream Cheese
Tips membuat kulit soes. Untuk pemula, kegagalan umum biasanya terjadi ketika di awal proses, adonannya menjadi encer atau ketika dikeluarkan dari oven, tiba-tiba soesnya menjadi kempes. Baca tips-tipsnya di sini untuk menghindari kejadian kulit soes yang gagal.
Lanjut Baca, klik Tips sukses Membuat Soes
Temukan tips-tips untuk membuat Pennylance Chocolate Cookies dari hasil percobaan dan pengalaman pribadi. Dalam membuat cookies yang sangat enak ini, ada beberapa hal yang harus diperhatikan, demi suksesnya pembuatan kue ini.
Lanjut Baca, klik Pennylane Cookies Tips
Dengan cara ini, loyang cukup dibungkus dengan aluminium foil tipis dan diletakkan di rak atas. Sementara loyang yang diisi air diletakkan di rak bawah. Loyang adonan tidak direndam dalam air untuk mencegah kebocoran.
Lanjut Baca, klik Au Bain Marie akal-akalan
Dalam pembuatan cake, coklat biasa digunakan untuk campuran adonan, sebagai filling ataupun coating cake. Coklat yang digunakan adalah jenis cooking chocolate. Jadi bukan sebangsanya Toblerone ya ^_^ Karena coklat yang untuk dimakan, biasanya udah ditambahin gula dan susu cukup banyak, jadi kurang cocok untuk baking.
Lanjut Baca, klik Tips Sukses Cake – Coklat
Membuat Cheese Cake itu sebenarnya gampang-gampang susah. Gampang karena untuk seorang Newbie in The Kitchen seperti aku, bisa langsung sukses, tapi ternyata ada beberapa faktor yang perlu dicermati dalam membuat Cheese Cake. Permukaan Cheese Cake yang retak ini menurutku karena suhu oven yang terlalu panas
Lanjut Baca, klik Tips Sukses Cheese Cake
|
|
|
Q & A