Kitchenware

Tidak semua peralatan baking harus dimiliki dari awal. Pelajari apa saja fungsi dan kelebihan peralatan baking sebelum memutuskan untuk dibeli.

Kitchenware

Tips Memilih Pengayak Tepung Terbaik Sesuai Kebutuhan

Ruli Wahyuni0 Comments

Seperti namanya, ayakan atau pengayak tepung memiliki fungsi sebagai saringan tepung agar tidak menggumpal sehingga tepung bisa mengikat udara untuk membantu adonan kue bisa mengembang sempurna. Dalam setiap rumah mungkin…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Review Freestanding Cooker Tecnogas N3x96G5VC

Ferona0 Comments

Oven adalah perangkat utama untuk membuat kue yang dipanggang. Untuk pilihan jenis oven yang ingin digunakan rentang harganya cukup jauh, mulai dari yang murah meriah tralala sampai yang harganya puluhan…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Kenali Jenis Rolling Pin Ini Sebelum Dibeli

Ruli Wahyuni0 Comments

Bagi para baking beginners pasti sudah tidak asing dengan rolling pin. Yaps, rolling pin merupakan salah satu alat dapur yang membantu kita menipiskan adonan. Tapi sebenarnya ada berapakah jenis rolling…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Jenis-Jenis Mixer Untuk Adonan Beserta Fungsinya

Ruli Wahyuni0 Comments

Bagi kalian para baking beginners pasti sudah tidak asing dengan mixer. Mixer merupakan salah satu alat penting dalam pembuatan adonan. Tidak hanya berfungsi sebagai pengaduk, mixer juga berfungsi sebagai pengocok…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Cara Merawat Mixer (KitchenAid) Agar Awet dan Tahan Lama

Ferona0 Comments

Aku membeli mixer KitchenAid langsung dari US via Amazon pada tahun 2012. Ceritanya bisa baca di artikelku: Pengalaman Beli Mixer KitchenAid dari Amazon USA. Dan alhamdulillah sampai sekarang mixer tersebut…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Mengenal Oven Tangkring Hock Praktis dan Ekonomis

Ferona0 Comments

Oven tangkring adalah salah satu jenis oven portable yang terdiri dari beberapa ukuran dan biasanya menggunakan kompor sebagai alat pembakarannya. Oven tangkring sering disebut sebagai oven jadul karena orang-orang sekarang…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Cara Mudah Membuat Roti dengan Bread Maker Panasonic SD P104

Ferona0 Comments

Membuat roti itu tidak mudah buatku. Apalagi kalau harus ngulenin dengan tangan, jarang bisa kalis dengan benar. Sampai aku bela-belain beli mikser Bosch yang kayak donat itu untuk memastikan adonan…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Pahami Panduan membeli Free Standing Cooker/Oven

Ferona46 Comments

Di awal aku baru mulai belajar membuat kue (baking), aku tidak terlalu pusing dengan oven. Boro-boro punya oven mahal atau free standing cooker, lha oven apa saja yang ada di…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Buat Juice lebih nikmat dengan Slow Juicer Hurom HY EBE11

Ferona0 Comments

Milkshake dengan topping eskrim dan juice buah adalah dua minuman favoritku. Namun karena milkshake memberikan kontribusi signifikan pada kenaikan berat badan, baiklah aku akan mengatakan juice buah adalah minuman favoritku…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Mengenal Lebih Dalam Mixer KitchenAid Artisan Tilt-Head

Ferona4 Comments

Tak terasa mixer KitchenAidku yang berwarna putih sudah lebih dari 3 tahun nangkring di dapurku. Alhamdulillah selama 3 tahun berlalu, si mixer tidak berulah sama sekali. Mudah-mudahan akan terus aman…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Cara Tepat Memilih Timbangan Kue

Ferona0 Comments

Seperti yang tertulis dalam artikel "Pentingnya memiliki Timbangan Kue" maka sudah jelas Timbangan Kue adalah benda wajib di dapur. Walau banyak resep yang hanya menggunakan gelas pengukur, namun biasanya aku…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Mengenal Sendok & Cup Pengukur

Ferona13 Comments

Banyak resep yang masih menggunakan ukuran sendok makan dan sendok teh. Bila menemukan resep yang menggunakan ukuran sendok makan dan sendok teh, maka sebaiknya tidak menggunakan sendok yang digunakan untuk…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Cooling Rack Serbaguna Untuk Keperluan Bakingmu

Ferona6 Comments

Kawat atau Rak Pendingin Cooling rack atau rak pendingin ini berfungsi untuk mendinginkan kue yang baru dikeluarkan dari oven. Dengan menempatkan kue yang baru matang di atas cooling rack ini,…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Review Mixer Bosch tangguh untuk buat roti

Ferona53 Comments

Sebelum memiliki mikser Kitchen Aid, aku sudah menggunakan mikser Bosch seperti terlihat di gambar atas. Mikser Bosch ini bentuk wadahnya seperti donat. Di bagian tengahnya ada bagian menyembul dimana kita…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Keunggulan Cookies Sheet Dibanding Loyang Kue Biasa

Ferona4 Comments

Kenapa sebaiknya kita memanggang cookies atau kue kering menggunakan Cookies Sheet atau loyang khusus kue kering ? Loyang untuk memanggang kue pada umumnya berbentuk seperti wadah yang memiliki cekungan atau…

Lengkapnya ...

Kitchenware

Kenali Jenis Pengayak Tepung Si Kunci Sukses Membuat Kue

Ferona10 Comments

Flour sifter atau pengayak tepung adalah perlengkapan yang harus dimiliki karena hampir semua resep cake mewajibkan tepung diayak dulu sebelum dicampur dengan adonan cair. Salah satu kunci sukses pembuatan cake…

Lengkapnya ...