Cara Tepat Penggunaan Telur Dalam Kue
Ketika gagal membuat cake, aku sering gak habis pikir, apa lagiiii ya yang salah? Perasaan semua instruksi di resep sudah diikuti satu per satu, tapi kok ya tetap gagal?
Sebenarnya dalam resep hanya mencantumkan jenis bahan dan langkah-langkah membuat cake tersebut. Dan untuk orang yang sudah terbiasa membuat kue, tentu saja cukup hanya dengan melihat komposisi bahan dan cara membuat yang bila diikuti dengan benar, bisa menghasilkan cake yang sempurna. Tapi untuk pemula, sebenarnya masih banyak yang tersembunyi dan belum terjelaskan hanya dengan membaca dan mencoba mengikuti langkah-langkah dalam pembuatan kue di resep tersebut.
Sebagai pemula, aku yang penasaran karena cake-ku lebih banyak gagalnya daripada berhasilnya (hehehe), bertanya kesana-kemari. Dan hasil berguru kesan-sini, aku...