Resep Red Velvet Cupcake Super Lembut dan Moist
Red Velvet Cake & Cupcake sedang happening di Jakarta :) Dan aku mungkin jadi orang terakhir di kalangan teman-teman food-blogger yang berusaha mencari resep dan mencoba untuk membuatnya ...
Tapi karena satu dan lain hal, maka tak tertahankan juga rupanya rasa ingin tahuku untuk mencicipi apa siihh rasanya si Red Velvet yang kondyang ini ...
Jadilah aku mencoba Red Velvet dari 3 bakery yang ternama. Dan ternyataaa, selain topping cream cheesenya yang enak karena memang pakai cream cheese, maka menurutku tekstur lembut dan moist dari cake coklat dengan nuansa rasa asam lembut ini yang membuatnya menjadi bukan sekedar cake coklat biasa :)
Sejarah Red Velvet Cake
Kenapa namanya Red Velvet Cake? Oke, nama Red itu didapat dari warna semu kemerahan si cake ini. Sementara Velvet Cake kono...
