Siti Haliza, Author at Cakefever.com

5 Jenis Pastry Populer yang Enak dan Banyak Disukai

12Apr

By Siti HalizaNo Comments

Tips 4 Beginner

5 Jenis Pastry Populer yang Enak dan Banyak Disukai

Pastry merupakan istilah yang memiliki banyak arti. Pastry bisa saja mengacu pada jenis adonan kue untuk membuat pai, quiche, dan kue tar. Selain itu, pastry juga termasuk dalam kategori kue yang dipanggang dan terbuat dari tepung terigu, gula, susu, lemak, mentega, serta bubuk pengembang dan telur. Pastry memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Ada berbagai macam jenis pastry yang banyak disukai, buat Kamu yang belum mengetahuinya berikut 5 jenis pastry yang wajib kamu kenali. Perbedaan Pastry dan Bakery Kedua jenis kue ini cukup mirip dan membuat banyak orang tidak dapat membedakannya. Kita bahas yuk perbedaan pastry dan bakery. Pastry berasal dari bahasa Perancis yang berarti kue, sedangkan bakery merupakan bagian dari pastry. Bakery memiliki pengertian dibakar atau dipanggang, artinya...

Cupcake dan Muffin, Bedanya Apa ya? Yuk, Cari Tahu!

12Apr

By Siti HalizaNo Comments

Tips 4 Beginner

Cupcake dan Muffin, Bedanya Apa ya? Yuk, Cari Tahu!

Muffin dan cupcake merupakan dua jenis kue lezat yang banyak disukai berbagai kalangan. Kedua jenis kue ini sekilas miris, dan terlihat tidak memiliki perbedaan. Kedua kue ini hadir untuk menjadi makanan penutup atau dessert pada acara tertentu ataupun sekadar menjadi cemilan yang nikmat. Meskipun terlihat mirip, ternyata kedua jenis kue ini berbeda loh. Apa perbedaan cupcake dan muffin? Ayo, kita cari tahu. Sejarah Pembuatan Cupcake Cupcake merupakan kue dengan ukuran kecil yang dilapisi kertas dan terkadang disebut sebagai kue cangkir. Kue ini pertama kali hadir di Amerika dan merupakan referensi untuk kue yang dibakar dalam ukuran kecil. Dalam buku Recipes karangan E. Leslie, cupcake pada waktu itu dibuat dengan cara menggunakan cangkir untuk mengukur bahan-bahannya. Alat pemang...

5 Cara Membuat Es krim Lembut di Rumah Tanpa Mixer

8Apr

By Siti HalizaNo Comments

Recipes

5 Cara Membuat Es krim Lembut di Rumah Tanpa Mixer

Es krim adalah salah satu cemilan yang sangat cocok untuk menaikkan mood. Rasanya yang dingin dan manis membuatnya terasa lembut di lidah. Membuat es krim nyatanya sangat gampang dengan menggunakan beberapa bahan yang mudah didapatkan dan dapat dicoba di rumah. Bagi anda yang ingin mengetahui cara membuat es krim sederhana dan murah tanpa mixer berikut adalah caranya. Hal yang Harus Diperhatikan Ketika Membuat Es Krim Sebelum membaca cara membuat es krim sederhana dan murah, ada baiknya Anda mengetahui apa yang harus diperhatikan ketika membuat es krim. 1. Ekstrak Rasa Ketika membuat es krim, jangan menambahkan rasa sebelum memixernya atau mengaduknya agar mendapatkan rasa yang terbaik. 2. Wadah Hindari untuk mengisi es krim secara padat di wadah, isilah hanya seperempat bagiannya ...

4 Ide Resep Jualan Kue Seribuan, Mudah, dan Pasti Untung

8Apr

By Siti HalizaNo Comments

Recipes

4 Ide Resep Jualan Kue Seribuan, Mudah, dan Pasti Untung

Bulan puasa merupakan bulan yang penuh dengan berbagai macam kue cemilan lebaran. Hal ini dapat menjadi peluang yang cukup menguntungkan untuk Anda yang hobi membuat kue. Anda bingung ingin berjualan apa? Berikut adalah ide jualan kue seribuan yang dapat Anda jadikan referensi untuk berjualan. 1. Stik brownies Jajanan yang satu ini sangat cocok untuk menyasar segmen anak kecil. Rasanya yang lembut dan manis akan membuat mereka tidak sabar berbuka puasa dan melahap stik brownies. Berikut adalah resepnya. Bahan-bahan: 85 gram dark cooking chocolate 200 gram tepung terigu 45 gram susu bubuk 40 ml susu kental manis 150 gram gula pasir 4 butir telur 100 ml susu cair 100 ml minyak goreng 1 sendok teh garam 1 sendok teh vanili Margarin untuk ol...

4 Cara Membuat Donat Lembut dan Lezat dengan Bahan Seadanya

8Apr

By Siti HalizaNo Comments

Recipes

4 Cara Membuat Donat Lembut dan Lezat dengan Bahan Seadanya

Donat merupakan makanan manis yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Rasanya yang manis, lembut dan gurih dengan topping yang menggugah selera akan membuat siapapun sulit untuk menolak enaknya donat. Jika Anda sering membeli donat, ada kalanya untuk mencoba cara membuat donat dengan bahan seadanya. Tips Membuat Donat Mengembang Sempurna Ada beberapa hal yang harus diperhatikan agar donat buatan Anda mengembang sempurna. Berikut adalah tipsnya: 1. Sesuaikan Takaran Bahan dengan Tepat Donat yang tidak sesuai dengan takaran cenderung akan tidak mengembang, keras, dan tidak enak untuk dimakan. Takaran bahan menjadi hal penting agar donat yang Anda buat dapat mengembang dengan sempurna dan lezat. 2. Tambahkan Umbi-Umbian Apakah di dapur Anda terdapat kentang? Hal ini bagus sekali! ...

3 Resep Kue Kering Lebaran, Enak Tapi Nggak Terlalu Susah!

4Apr

By Siti HalizaNo Comments

Recipes

3 Resep Kue Kering Lebaran, Enak Tapi Nggak Terlalu Susah!

Lebaran rasanya tidak lengkap jika tidak menyediakan kue-kue kering berbentuk unik dan manis. Berbagai jenis kue lebaran biasanya harus ada di rumah untuk memeriahkan lebaran. Menyediakan kue lebaran untuk keluarga dan tamu ada baiknya membuat sendiri, selain Anda lebih mengetahui kualitas bahannya membuat kue kering sendiri dapat menghemat pengeluaran, loh! Yuk, simak resep kue kering lebaran dan gambarnya yang dapat menjadi referensi Anda. Tips Membuat Kue Kering Sebelum membaca lebih lanjut resep kue kering, ada baiknya Anda mengetahui bagaimana cara membuat kue kering yang bagus, renyah, dan enak. Beberapa hal yang kadang terlihat sepele terkadang menjadi kegagalan pembuatan kue kering, berikut adalah tipsnya. 1. Gunakan Loyang Berwarna Cerah Tahukah Anda Bahwa loyang berwarna gela...