Konversi Suhu

Bagi yang suka mencoba resep dari luar negeri Indonesia yang tidak menggunakan derajat Celcius sebagai ukuran suhu yaitu Fahrenheit (F), harus mengetahui konversi suhu dalam Fahrenheit kedalam Celcius.

Berikut adalah konversi suhu yang biasanya dicantumkan di resep-resep terutama resep dari negeri yang tidak menggunakan Derajat Celcius sebagai satuan ukur suhu 😀

Gas C F Keterangan
1 140 275 kurang panas
2 150 300 panas sedang
3 170 325 panas sedang
4 180 350 cukup panas
5 190 375 panas
6 200 400 sangat panas

Kalau masih ingat, dulu waktu SMP … emmmhh apa SMA ya, ada rumusnya untuk menghitung konversi dari Celscius ke Fahrenheit dan sebaliknya.

Nah, ini dia rumusnya …

(Suhu dalam Celcius) x 1.8 + 32 = Suhu Fahrenheit
(Suhu dalam Fahrenheit) – 32 : 1.8 = Suhu Celcius

Kalau buat baking saja, pakai patokan tabel di atas saja lah ya … suhu panggang cuma gitu-gitu aja kok ^_^

Artikel Lainnya:

  • cakefever

    Pakai termometer oven lebih baik. Tapi kalau sulit mendapatkannya, menduga panas kira-kira begini: suhu 160C itu api kecil. Suhu 180 C itu api besar medium. Suhu 200C keatas itu api besar.

  • Winda Maharani

    Dear Mba Ferona,

    Aku lagi mau coba buat Roti Bluder Ekonomis, disitu ada keterangan Terigu berprotein tinggi dan sedang…

    Kira-kira… kaloa beli tepung2 keluaran bogasari pilih yg mana ya?

    Terima Kasih

    • yang tepung Cakra, Win … di kemasannya tertulis jenis tepung ini untuk pembuatan roti. Coba dilihat di kemasannya yaah …

  • salam kenal mbak, mau tanya nich . . kalau panggang macaroni schotel, setelah dikukus selama 15 mnt, berapa panasnya dan berapa lamanya kalau kita bakar di oven listrik dalam wadah aluminium foil?

  • giovani

    Tanya dong,saya vani.keju dan coklat buat isian yang bisa meleleh(gak mengeras)kalau dipanggang/digoreng?

    • ada keju kraft filling khusus untuk isian.. untuk coklat juga ada coklat filing … coba lihat di toko bahan kue …

  • alviona dennita

    mba aku mau tanya kalo oven nya cuma apa pengatutan api atas api bawah n api ats bawah ngatur suhu nya gimana yaa?

    • mmmmm aku rada bingung baca komentarmu vi .. maksute nanya apa nih yah?

      Oven biasanya ada yang cuma punya api bawah, ada yang punya api atas dan bawah. Ada yang bisa diatur terpisah api atas atau api bawahnya saja. Tapi ada juga yang api atas dan api bawah nyala bersamaan. Naah, Alvi nanyanya yang mana niiy?

      • asri

        Aku juga punya oven yang gak ada pengaturan suhunya tp adanya pengaturan apinya saja. Lalu bagaimana cara mengatur suhunya??

  • Winarti

    Mbak aku mau tanya dong dimana beli oven termometer yang bisa di masukkan ke dalam oven.. dan gimana cara pakainya…saya tinggal di jakarta…

    Kalau di jakarta di mana jualnya ya

    • Di Acehardware ada… Cara pakainya dimasukkan saja ke dalam ovennya lalu kita amati suhunya dari balik kaca oven …

  • putri

    wahhh.. tengkyu bwt info yg ini.. kemaren bikin pas ngoven ngikutin resep. yg ada kuenya bantat… hahaha.. terus yg ke2 , ovennya di kurangi panasnya,, malah lebih bagus!1

    • sippp ! senang bisa membantu 😉