Resep Kue Lapis Madu Medovik yang Maniskan Harimu
Tiap kali aku membuat dulce de leche dari susu kental manis, biasanya untuk menghemat gas aku tidak hanya merebus satu kaleng susu kental manis, tetapi sekaligus 4 kaleng, dan akhirnya aku memiliki persediaan dulce de leche yang cukup banyak.
Dan tiap kali aku ingin menghabiskan persediaan dulce de lecheku, maka kue lapis madu asal Rusia bernama Medovik ini jadi pilihanku selain membuat es krim dulce de leche.
Medovik ini adalah biskuit tipis yang ditumpuk berlapis-lapis dan diantara biskuit tersebut dioleskan buttercream dulce de leche. Rasa biskuitnya mengingatkan akan rasa biskuit marie regal. Dengan dipadukan dulce de leche, kue lapis madu alias Medovik ini selalu sukses dihabiskan oleh teman-temanku bahkan oleh mereka yang biasanya tidak terlalu menyukai makanan yang manis seperti b...
