DIY : Pengganti Buttermilk dan Sour Cream
Di Jakarta, sungguh sulit mencari buttermilk siap pakai. Sampai saat menulis artikel ini aku belum pernah melihat kemasan buttermilk siap beli di gerai mana pun. Kalau sour cream sih masih…
Susu dalam dunia baking memiliki banyak fungsi tidak saja sebagai penambah rasa tapi juga bisa memberi tekstur pada roti dan kue.