Monday, May 23

Tag: Bakingware

Apa beda Loyang dan Baking Pan ?
Kitchenware

Apa beda Loyang dan Baking Pan ?

Buat orang "sono" Baking Pan itu merujuk kepada loyang, sementara buat kita kebanyakan di sini biasanya saat disebut baking pan maka kita tidak memikirkan tentang loyang. Jadi menurut kita loyang adalah wadah untuk menampung adonan kue yang akan dipanggang, dan loyang ini harus diletakkan di dalam alat pemanggang atau pengukus. Alat pemanggang disini bisa berupa oven atau kukusan atau klakat. Sementara baking pan adalah loyang yang bisa langsung dipanggang di atas api untuk membuat kue-kue panggang atau bisa juga si baking pan ini memiliki sumber panasnya sendiri seperti baking pan listrik seperti yang aku miliki dan sering aku gunakan untuk membuat lapis legit. Bisa dilihat bentuknya di Cara memanggang Lapis Legit dengan Baking Pan. Nah sudah jelas yah buat kita baking pan itu adalah...
5 Alat Terbaik Pengganti Oven Simpel dan Aman Untuk Kue
Kitchenware

5 Alat Terbaik Pengganti Oven Simpel dan Aman Untuk Kue

Sebagai seorang yang hobi membuat kue, tentunya peralatan dapur seperti oven menjadi peralatan penting yang harus dimiliki. Namun sayangnya terkadang harganya yang tidak murah membuat kita menjadikannya prioritas kedua untuk membelinya. Tapi tidak perlu khawatir, ketika kita belum memiliki oven di rumah, 5 alat pengganti oven ini bisa digunakan untuk memanggang kue. Tentunya juga memiliki fungsi yang sama seperti oven biasa. Berikut alat pengganti oven yang bisa kita gunakan ketika tidak memiliki oven atau microwave  Alat Pengganti Oven Untuk Membuat Kue 1. Wajan Anti Lengket Selain digunakan untuk menggoreng atau menumis, wajan anti lengket atau teflon adalah alat memasak yang bisa kita gunakan sebagai oven darurat. Alat dapur ini dapat kita gunakan untuk memanggang kue mulai dari pie ...
Tips Memilih Pengayak Tepung Terbaik Sesuai Kebutuhan
Kitchenware

Tips Memilih Pengayak Tepung Terbaik Sesuai Kebutuhan

Seperti namanya, ayakan atau pengayak tepung memiliki fungsi sebagai saringan tepung agar tidak menggumpal sehingga tepung bisa mengikat udara untuk membantu adonan kue bisa mengembang sempurna. Dalam setiap rumah mungkin sudah memiliki satu jenis ayakan tepung. Tapi ternyata ayakan tepung itu ada berbagai jenis dengan kelebihannya masing-masing. Pengertian Pengayak atau Ayakan Ayakan atau saringan adalah alat yang digunakan untuk memisahkan partikel kasar menjadi butiran-butiran halus. Tidak hanya berfungsi sebagai pemisah antara partikel kasar dan halus, ayakan juga berguna untuk memisahkan padatan dan cairannya. Misalnya saja ketika kita gunakan sebagai alat untuk memeras santan. Ada tipe pengayak tepung yang juga bisa digunakan untuk penyaring cairan dan padatan, tapi ada juga yang k...