Resep Oatmeal White Chocolate Cookies Yummy & Legit
Kali ini masih bikin oatmeal cookies. Masih ada sisa rolled oats yang harus dihabiskan karena rolled oats itu tidak bisa disimpan terlalu lama.
Resep oatmeal cookies yang mau dicoba adalah resep dari blognya mba Riana.
Karena di resep oatmeal cookies yang lalu aku pake rolled oatsnya langsung, kali ini aku agak haluskan rolled-oatsnya dengan cara dimasukkan ke chopper sebentar.
Kalau tidak dihaluskan, cookiesnya nanti akan menjadi terlalu "berat" dan "padat". Kalau mau dijadikan snack yang mengenyangkan, maka sebaiknya biarkan rolled oats tanpa dihaluskan lagi.
Resep Oatmeal Cookies
Adapted by Riana from Joy of Baking
Bahan-Bahan:
113 gram mentega tawar, suhu ruang >> kehabisan, aku pakai margarin
54 gram light brown sugar >> gak punya, jadi pakai gula palem
50 gram gula...