|
|||||
Temukan tips-tips untuk membuat Pennylance Chocolate Cookies dari hasil percobaan dan pengalaman pribadi. Dalam membuat cookies yang sangat enak ini, ada beberapa hal yang harus diperhatikan, demi suksesnya pembuatan kue ini. Lanjut Baca, klik Pennylane Cookies Tips Omaigat! Begitu melihat foto yang dikirimkan, aku tak habis pikir apa yang sebenarnya terjadi dalam proses pengiriman kue tersebut yaa?? Lihatlah kondisi brownies yang diterima oleh si pemesan, hu hu hu … Lanjut Baca, klik Raibnya Brownies Kami 
Mengukus kue sepintas terlihat lebih mudah daripada memanggang kue yang harus memperhatikan suhu dan waktu pemanggangan. Tetapi pada kenyataannya mengukus kue juga bisa bikin bete surete, apalagi kalo lagi ingin membuat bolu kukus ngakak. Rasanya sebel banget saat buka tutup kukusan dan lihat bolu kukusnya pada mingkem semua Lanjut Baca, klik Tips Mengukus Kue Dengan cara ini, loyang cukup dibungkus dengan aluminium foil tipis dan diletakkan di rak atas. Sementara loyang yang diisi air diletakkan di rak bawah. Loyang adonan tidak direndam dalam air untuk mencegah kebocoran. Lanjut Baca, klik Au Bain Marie akal-akalan 
Ketika membaca resep dan ada instruksi untuk mengayak terigu, maka instruksi ini tidak boleh diabaikan. Yang penting harus jeli membaca itu maksudnya apakah terigu ditimbang dulu baru diayak, atau diayak dulu baru ditimbang. Karena beratnya memang akan sedikit berbeda terutama bila ukurannya menggunakan cup atau cangkir. Lanjut Baca, klik Mengapa Terigu Harus Diayak 
Yang pasti, kalau jualan tentunya ndak mau rugi kan? Gampangnya adalah dengan menghitung jumlah bahan yang digunakan untuk membuat kue ditambah dengan perkiraan penggunaan gas/listrik dan packingnya. Setelah diperoleh ongkos produksinya, baru tetapkan persentase atau keuntungan yang diinginkan. Lanjut Baca, klik Cara Menghitung Harga Jual Kue 
Dalam pembuatan cake, coklat biasa digunakan untuk campuran adonan, sebagai filling ataupun coating cake. Coklat yang digunakan adalah jenis cooking chocolate. Jadi bukan sebangsanya Toblerone ya ^_^ Karena coklat yang untuk dimakan, biasanya udah ditambahin gula dan susu cukup banyak, jadi kurang cocok untuk baking. Lanjut Baca, klik Tips Sukses Cake – Coklat 
Membuat Lapis Legit itu susah … iya, suwer! Aku tidak akan bilang bikin Lapis Legit itu mudah. Butuh niat dan ketabahan. Saking niatnya, sebelum mulai bikin Lapis Legit, aku sempatkan untuk browsing cara pembuatan Lapis Legit dan nanya sana-sini. Tapi ya tetap saja, aku gagal di dua ujicoba pembuatan Lapis Legit-ku. Lapis Legit pertama melted di tengahnya dan Lapis Legit kedua over-baked. Lanjut Baca, klik Tips sukses Lapis Legit |
 |
|
|||
|
Copyright © 2012 CakeFever.com - All Rights Reserved |
|||||
Q & A