Currently browsing tag
oven
Freestanding Cooker

Petunjuk Membeli Free Standing Cooker/Oven

Ketika aku baru saja mulai belajar membuat kue (baking), aku tidak terlalu pusing dengan oven. Boro-boro punya oven mahal atau freestanding cooker, lha oven apa saja yang ada di rumah ya dipakai saja.

Carrot Cheesy Cake. Foto: Cakefever.com

Resep Carrot Cheesy Cake Goldoven

Topping keju cheesy diatasnya memberikan sensasi rasa gurih yang memperkaya rasa Carrot Cake yang dipenuhi aroma kayu manis. Aku memang tidak menggunakan Cream Cheese untuk topping ini agar kue ini lebih tahan lama.

klappertaart cheese goldoven

Resep Klappertaart Cheese Goldoven

Klappertaart Cheese Goldoven ini adalah salah satu best seller saat aku masih berjualan kue. Tekstur klappertaart ini adalah lembut khas adonan custard.

Lapis legit yang gosong

Tips Memanggang Lapis Legit

Selain kesabaran dan ketabahan menghadapi panas oven, dalam proses pemanggangan lapis legit ini pula akan diuji seberapa kenal kita pada oven kita masing-masing.

Resep Banana Chiffon Cake (berpinggang)

Bagi yang ingin mencoba Banana Chiffon Cake yang rasanya lembut dengan semriwing rasa pisang, silakan mencoba resep di bawah ini. Untuk rasa yang prima, gunakan pisang yang sudah matang dan manis ya.

Resep Chiffon Cake Keju

Keunggulan Chiffon Cake adalah teksturnya yang ringan. Tekstur Chiffon Cake yang ringan ini didapat dari pemisahan pengocokan kucing telur dan putih telur, selain tentunya dibantu juga dengan bahan pengembang kue.

Merawat dan Memperbaiki Oven Gas

Oven gas bukan barang yang murah. Oleh karena itu penting untuk mengetahui cara merawat dan memperbaiki oven gas yang sudah kita miliki.

Oven Tangkring dengan Japanesse Cheese Cake dengan metode au bain marie

Oven Tangkring | Review

Seperti namanya, oven ini memang ditangkringkan di atas kompor. Panas dari oven ditentukan dari besar-kecil api kompor. Di dalamnya ada 3 rak dari kawat. Problem dari oven ini adalah panasnya tidak merata.

Oven Gas Cakefever.com

Pengenalan Oven Gas

Saat pertama kali sampai rumah maka yang harus dilakukan adalah menyalakan oven tanpa isi selama satu jam. Api atas tidak dinyalakan karena akan membuat cat atas oven menjadi terkelupas. Selama proses pemanasan yang pertama kalinya, oven akan mengeluarkan asap. Setelah asap habis, barulah oven dimatikan.

Oven Tangkring dengan Japanesse Cheese Cake dengan metode au bain marie

Memilih Oven untuk Pemula

Petunjuk Memilih Oven untuk Pemula. Untuk pemula yang baru saja tertarik untuk memulai belajar membuat kue, terkadang bingung harus membeli oven yang mana. Mantera saktinya cuma satu siy, belilah oven sesuai dengan kebutuhan.