Awalnya bikin Onbitjkoek ini karena request dari Mama-ku yang pengen makan kue jaman baheula ini. Karena tau anaknya ini lagi suka nekad coba-coba resep baru, Mama pun minta dibuatkan Onbitjkoek. Dari hasil browsing sana-sini, nemu resep Yasaboga di Klub Berani Baking yang memajang hasil ujicoba dan foto-foto hasil karya membernya. Waaa secara resepnya sudah diujicoba banyak orang dan ulasannya juga bikin tambah ngiler, ya sutra aku putuskan untuk membuat Onbitjkoek dari resep Yasaboga ini. Ternyata resepnya tidak menggunakan minyak, butter atau margarin sama sekali, hasil akhirnya kue bolu ini rada kering. Makanya ndak heran, cara makannya dengan dicelup-celup ke teh atau kopi sebagai teman makan kue Onbitjkoek ini.
Lanjut Baca, klik Onbitjkoek
Q & A