Q & A

  • Tips Sukses Cake - Telur: Rata-rata tarif kurir sih sama tuh Fan .. mungkin udah saling ngobrol ...
  • Macaroni Schotel: jadi kepingin mencoba dirumah nih...terima kasih resep resepnya ya ibu...
  • Tips Sukses Cake - Telur: mbak boleh nanya jasa kurir yg bagus dan murah gak? (hehe...banyak mau...
  • Serunya Berjualan Kue: duh, maacih ya cintaaa ^_^ oke deh, tar aku kontak EO nya deh, thx a ...
  • Serunya Berjualan Kue: Mi.. ada info bazaar lagi nih. Langsung kontak nomor EOnya yaa: +62813...
  • Kurir Kue: Halo Pak Anthonius... Untuk memesan kue dan melihat alamat pick up, bi...
  • Kurir Kue: saya mo nanya, saya mo pesan dan saya bisa ambil sendiri ketempatnya. ...
  • Klappertaart Wilton: tergantung ovenmu Fit.. aku biasanya 15-20 menitan. Yang penting sudah...
  • Klappertaart Wilton: Aku pakai merek Hercules... belum pernah coba yang lain :)
  • Klappertaart Wilton: eeeh ada yg ketinggalan tepung custard nya merk apa ya mbak yg enak..t...
Ingredients Insight

Mengenal Whipping Cream

Whipping Cream

Untuk keperluan mendekor, krim kental non dairy lebih kokoh dan tahan lama di suhu ruang. Krim kental dairy lebih cepat mencair di suhu ruang, namun rasanya lebih enak. Jadi untuk keperluan rasa, aku biasanya menggunakan krim kental yang cair, tapi untuk filling dan dekor aku pakai yang

Lanjut Baca, klik Mengenal Whipping Cream

August 22nd, 2010 | Tags: , | Category: Ingredients Insight | Leave a comment
Ingredients Insight

Mengenal Coklat - Couverture, Compound

Coklat cincang (sxc.hu)

Coklat kualitas premium mengandung lebih banyak cocoa liquor atau sari biji kakao yang berbentuk pasta (cairan berwarna coklat pekat), cocoa butter dan cocoa solid. Makin tinggi kandungan cocoa liquor maka makin terasa sensasi pahit dari coklat tersebut. Coklat dengan kualitas premium memiliki ciri-ciri sebagai

Lanjut Baca, klik Mengenal Coklat – Couverture, Compound

July 2nd, 2010 | Tags: , | Category: Ingredients Insight | 7 comments