Recipes

Resep Kue Putri Salju

kue-putri-salju-cakefever
Artikel ini bagian 1 dari 8 artikel dalam seri Cookies

Sudah bikin nastar, sagu keju … hmmm yang belum si Putri Salju. Kali ini aku pengen coba resep yang baru. Kalau lebaran tahun lalu, aku bikin Putri Salju pakai resep NCC. Enak banget!

Lanjut Baca, klik Resep Kue Putri Salju

Recipes

Pennylane’s Chocolate Cookies

Artikel ini bagian 2 dari 8 artikel dalam seri Cookies

Cookies resep mbak Riana ini enaak banget. Chewy dan nyoklat banget. Aku pernah nyoba dengan menghilangkan kopi dan white chocolate chipsnya, ternyata kurang nendang. Memang kudu dicampur semua bahan-bahannya. Ohya, sampai sekarang, aku masih blum bisa bikin bentuk cookies ini yang bagus seperti yang ada di blognya mbak Riana… hu hu hu.

Lanjut Baca, klik Pennylane’s Chocolate Cookies

Recipes

Nastar enak tapi kurang cantik

Artikel ini bagian 3 dari 8 artikel dalam seri Cookies

Pas bongkar-bongkar lemari, ternyata nemu Baker’s Mix Blended. Duh minyaknya udah belepotan gituw… Ya ampyun! Dakuw lupa pernah beli Baker’s Mix Blended berbulan-bulan yang lalu! Cium aromanya, gak ada bau tengik atau pun bau “aneh” lainnya. Akhirnya pakai jurus colek … hmm, rasanya juga baik-baik saja. Baiklah! Akhirnya aku memberdayakan Baker’s Mix Blended dan selai nanas untuk buat nastar dengan resep dari mbak Fatmah. Tentunya dengan sedikit modifikasi di sana sini dan hanya setengah resep (belum lebaran bok, kebanyakan nanti siapa yang makan?)

Lanjut Baca, klik Nastar enak tapi kurang cantik

Recipes

Sagu Keju

sagu-keju
Artikel ini bagian 4 dari 8 artikel dalam seri Cookies

Sagu keju ala NCC ini uenak tenan! Rasanya legit bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses buat kue kering ini adalah panggang dengan api kecil, supaya tidak gosong di bawah padahal belum matang sempurna. Kalau sudah disimpan berhari-hari di toples dan agak melempem, panggang lagi 5-10 menitan supaya jadi renyah lagi.

Lanjut Baca, klik Sagu Keju

Recipes

Resep French Macaron

macaron_pecah
Artikel ini bagian 5 dari 8 artikel dalam seri Cookies

Tapi lama-kelamaan dirasakan, dibalik rasa manis macaron yang memang rada kebangetan untuk mereka yang kurang suka makanan manis, ada rasa legit dan gurih yang pastinya berasal dari almond bubuknya … daan yang bikin mantap itu memang fillingnya.

Lanjut Baca, klik Resep French Macaron

Tips 4 Beginner

Tips Sukses Nastar

Artikel ini bagian 6 dari 8 artikel dalam seri Cookies

Pertama kali membuat nastar, aku terheran-heran karena nastarku ngembang gede-gede gendut gituw. Ada juga yang retak-retak. Kesulitan lainnya adalah bagaimana membuat nastar dengan cepat dan ukuran yang sama. Kalau disuruh nimbang satu-satu, waduh kelamaan cui … :) Temukan tips-tips pembuatan nastar yang sudah aku praktekan, sehingga nastarnya sukses.

Lanjut Baca, klik Tips Sukses Nastar

Recipes

Oatmeal Chocochips Cookies

oatmeal_cookies_cakefever_atas
Artikel ini bagian 7 dari 8 artikel dalam seri Cookies

Jadi bila anda penggemar cookies yang crispy atau yang lembut meleleh di mulut, maka resep ini tidak cocok :D Sebaliknya buat aku yang memang menyukai tekstur berserat dari rolled oats, maka cookies ini enak dan mantap banget dimakan bersama dengan segelas teh hangat …. hmmmm!

Lanjut Baca, klik Oatmeal Chocochips Cookies

Recipes

Corn Flakes Cookies

cereal_cookies_toples
Artikel ini bagian 8 dari 8 artikel dalam seri Cookies

Jadi ceritanya sudah bosan sarapan dengan corn flakes. Tapi corn flakes yang dibeli ukuran gede. Akhirnya berminggu-minggu itu corn flakes nganggur tidak ada yang mau menyentuhnya lagi. Tiap sarapan pasti minta-nya menu yang lain. Baiklah. Daripada si corn flakes mengadaluarsa tanpa ada perlawanan, maka aku pun browsing-lah mencari-cari resep kue yang menggunakan corn flakes.

Lanjut Baca, klik Corn Flakes Cookies

Artikel Terpopuler