|
|||||
|
Berikut ini adalah hasil modifikasiku untuk resep lapis legit yang sudah pernah aku coba. Hasilnya adalah Lapis Legit yang cukup lembab, berminyak dan tidak terlalu manis sehingga masih mengeluarkan rasa legit. Bagi yang kurang menyukai rasa susu, bisa menghilangkan susu bubuk dan diganti seluruhnya menjadi tepung terigu. Susu kental manis juga boleh dihilangkan bila kurang suka. Lanjut Baca, klik Resep Lapis Legit ala CakeFever 
Aku suka sekali bolu gulung karena lembut dan tidak padat, jadi ndak bikin kenyang. Aku sukanya bolu gulung yang agak gurih dan tidak terlalu manis. Supaya gurih, aku selalu menambahkan sedikit garam pada kocokan telur untuk semua resep bolu gulung yang aku coba. Selain bolu gulung ala meranti yang sudah aku post sebelumnya, di bawah ini ada resep bolu gulung lainnya yang aku bikin kalo lagi ndak punya 11 telur Lanjut Baca, klik Bolu Gulung ala Sedap 
Tekstur Cakenya lembut banget seperti kapas, dan wangi dari jeruk lemonnya suegeerr… Buat yang ndak cocok dengan rasa Blueberry Cheese Cake yang cheesy banget, boleh coba versi ringannya ini, seringan bobot cakenya. Ohya, untuk versi yang lebih ekonomis, bisa mencoba Cheddar Cheese Cake yang rasanya mirip-mirip dengan Japanesse Cheese Cake ini. Lanjut Baca, klik Japanesse Cheese Cake 
Awalnya aku mencari resep Fruit Cake tanpa rhum. Trus nemu blognya Mbak Widya Hidayat yang ada resep Rich Fruit Cakenya. Dibaca-baca, ternyata tidak pakai rhum. Baiklah aku coba membuatnya, dan ternyata rasanya enak. Dari beberapa kali percobaan, tantangan terbesar bikin Fruit Cake adalah bagaimana caranya membuat buah-buahan kering yang dicampur ke dalam adonan, tidak turun ke dasar kue. Lanjut Baca, klik Fruit Cake |
 |
|
|||
|
Copyright © 2012 CakeFever.com - All Rights Reserved |
|||||
Q & A