Kitchenware

Perlengkapan Baking Beginners

Artikel ini bagian 1 dari 11 artikel dalam seri KItchen Ware

Awalnya aku hanya memiliki oven tangkring jadul, mixer philips jadul dan timbangan kue analog yang sering salah menakar bahan kue. Lambat laun aku bisa mengganti peralatan bakingku dengan perlengkapan yang lebih memadai. Kuncinya adalah belilah sesuai kebutuhan.

Lanjut Baca, klik Perlengkapan Baking Beginners

Kitchenware

Pengenalan Oven Gas

Oven Gas Cakefever.com
Artikel ini bagian 7 dari 11 artikel dalam seri KItchen Ware

Saat pertama kali sampai rumah maka yang harus dilakukan adalah menyalakan oven tanpa isi selama satu jam. Api atas tidak dinyalakan karena akan membuat cat atas oven menjadi terkelupas. Selama proses pemanasan yang pertama kalinya, oven akan mengeluarkan asap. Setelah asap habis, barulah oven dimatikan.

Lanjut Baca, klik Pengenalan Oven Gas

Kitchenware

Memilih Oven untuk Pemula

Oven Tangkring dengan Japanesse Cheese Cake dengan metode au bain marie
Artikel ini bagian 6 dari 11 artikel dalam seri KItchen Ware

Petunjuk Memilih Oven untuk Pemula. Untuk pemula yang baru saja tertarik untuk memulai belajar membuat kue, terkadang bingung harus membeli oven yang mana. Mantera saktinya cuma satu siy, belilah oven sesuai dengan kebutuhan.

Lanjut Baca, klik Memilih Oven untuk Pemula

Kitchenware

Flour Sifter | Baking Tools

5-cup-flour-sifter
Artikel ini bagian 11 dari 11 artikel dalam seri KItchen Ware

Hanya dengan menggerakkan handlenya, maka tepung pun meluncur turun. Aku memiliki dua pengayak tepung berbentuk mug, satu hanya memiliki satu baling-baling sementara yang satu lagi memiliki dua baling-baling sehingga tepung diayak dua kali. Untuk sifter yang memiliki dua baling-baling, membuat proses ayak menjadi lebih lambat. Untuk kenyamanan pilihlah sifter yang hanya memiliki satu baling-baling. Atau kalau bisa, belilah sifter yang digerakkan oleh batere.

Lanjut Baca, klik Flour Sifter | Baking Tools

Kitchenware

Mixer & Whisk

Artikel ini bagian 4 dari 11 artikel dalam seri KItchen Ware

Dengan prinsip membeli perangkat sesuai kebutuhan, demikian pula untuk mixer. Karena mixer sekelas Kitchen Aid harganya jutaan, maka untuk tahap awal handy mixer sudah sangat memadai.

Lanjut Baca, klik Mixer & Whisk

Page 2 of 212

Artikel Terpopuler



Q & A