Timbangan | Baking Tools

Timbangan

Kalau memungkinkan milikilah timbangan digital. Selain lebih akurat karena bisa mengukur sampai satu gram, timbangan digital juga tidak terlalu parah deviasinya (apa istilah lainnya ya?).

Maksute aku dulu pakai timbangan analog merek tak terkenal, nah itu kalau nimbang kayaknya sering meleset deh. Aku timbang 100 gram, ternyata jarumnya itu sudah menyimpang 25 gram, jadi timbangan bahannya sebenarnya 125 gram. Timbangan analog ini seperti yang terlihat pada gambar di atas.

Nah sebaiknya timbangan seperti ini dihindari, daripada bikin pusing kita-kita sang newbie in the kitchen niiy. Karena baking agak berbeda dengan cooking, dimana ukuran bahan sebenarnya harus presisi supaya baik rasa dan tekstur tidak berubah dari resep aslinya … Kalo dah pakar, mungkin bisa pake perasaan ya nimbangnya. Pakar kan singkatan dari Pandai Menakar?

Nah di bawah ini adalah contoh Timbangan Digital .. Klik saja tiap gambar kalau mau melihat detailnya ya …

Weighmax Electronic Kitchen Scale   – Weighmax 2810-2KG	NEEWER® High Quality Kitchen Good Helper Digital Kitchen Food Diet Postal Scale 5kg White	EatSmart Precision Pro – Multifunction Digital Kitchen Scale w/ Extra Large LCD and 11 Lb. Capacity

Artikel ini sudah dibaca 607 kali. Semoga bermanfaat :)

Artikel lainnya: